Quand on a le mal du pays, rien de mieux qu'un lieu pour nous rappeler d'où l'on vient. Si le Portugal vous manque, Mister Bilingue vous donne les meilleures adresses parisiennes pour vous sentir comme chez vous !
Vous avez passé votre enfance à déchiffrer les azulejos des bâtiments de votre quartier tout en dégustant les délicieux pasteis de nata préparés par votre grand-mère ?
Aujourd'hui vous vivez à Paris, mais les saveurs portugaises vous manquent un peu, jusqu'à parfois rêver d'une goutte de soleil lisboète entre deux stations de métro parisien ?
Coupez donc cet air de fado de votre quotidien en lisant ce top 10 des meilleures adresses portugaises à Paris ! Dans cet article, on vous fait découvrir le meilleur poulet à la portugaise de Paris, des pasteis de nata comme à la maison et une cave à vin rempli d'arômes subtils…
Prêt à profiter du soleil portugais au beau milieu de la capitale parisienne ? Entaõ vamos !
Comme à Lisbonne
On ne pouvait pas commencer notre sélection sans parler des pastéis de nata, ces petites tartelettes onctueuses au feuilletage croustillant qui font encore aujourd'hui la renommée du Portugal dans le monde entier. Exit les macarons parisiens, retrouvez l'excellence de cette tartelette lisboète dans la pâtisserie Comme à Lisbonne, un lieu bien connu des amateurs de douceurs sucrées !
Dans cette petite pâtisserie qui ne contient que 10 places assises (vous êtes prévenu), vous pourrez profiter de votre pastel de nata tout en savourant un délicieux café portugais, confectionné avec des grains provenant directement du Portugal.
Et si vous avez une petite faim à l'heure du déjeuner, ce petit lieu plein de caractère propose également quelques en-cas salés, avec de délicieuses salades de fruits de mer et des sandwichs bien garnis en jambon ibérique ou en poulet mariné.
Pour profiter de ces plats fait maison, on vous invite à vous rendre au 37 rue du Roi de Sicile dans le 4ème arrondissement !
Tasca
Vous êtes arrivé au 37 rue du Roi de Sicile ? Tournez légèrement la tête à droite et vous trouverez le restaurant Tascainstallé au même numéro ! Créé par les propriétaires du « Comme à Lisbonne », cette taverne remplie d'azulejos (ces petits carreaux de faïence typiques du Portugal et délicatement peints avec des motifs bleutés) vous invite à déguster des plats typiquement portugais : filets de morue, encornets farcis, poulet mariné et de multiples salades assaisonnées.
N'hésitez pas non plus à vous délecter de quelques verres de vinho verde, ou encore de bouteilles issues de vignobles de la région de l'Alentejo et du Douro.
Et pour les petits gourmets qui souhaiteraient ramener chez eux quelques conserves lisboètes au design traditionnel joliment coloré, la Tasca propose également un coin épicerie. De quoi vous assurer quelques saveurs de la mer dans votre garde-manger !
Nata Republic
Envie d'un burger parisien qui à l'odeur, la saveur et le poids d'un vrai sandwich portugais ? Rendez-vous au Nata Republic dans le 3ème arrondissement de Paris !
À la carte de ce foodstore atypique, un large choix de street-food aux origines typiquement portugaises et cuisiné comme à la maison : sandwichs « bifana » à l'émincé de cochon iberico ; sandwichs « assado » au cochon de lait grillé ; sandwichs au poulet grillé et à la cannelle ; salades de pois chiches et brandade de morue.
Mais ce qui vaut vraiment le détour chez Nata Republic, c'est évidemment son pastel de Nata dont le goût vous transportera à Lisbonne en une seule bouchée. Tous droit sortis du four, ils sont croustillants à l'extérieur et bien onctueux à l'intérieur, et vous aurez la possibilité de les déguster nature ou au chocolat !
En résumé, si vous voulez découvrir un petit coin de Portugal dans le Marais, c'est certainement dans ce petit restaurant contemporain que vous trouverez votre bonheur !
À la carte donc, du poulet grillé préparé en quart ou en demi avec plusieurs sauces au choix (notamment une variante au whisky et une au curry), le tout accompagné de frites maison, de pommes de terre grenaille ou de riz cuit à l'oignon, aux carottes et au chorizo !
N'hésitez pas à le goûter avec la sauce maison Nossa, une oncteuse sauce à l'ail que vous pourrez demander épicée ou non.
Et si vous voulez profiter d'autres saveurs, le restaurant propose également des Rissol (des petits beignets fourrés à la viande ou aux crevettes) ainsi que des classiques beignets d'accras de morue. Et pour ceux qui veulent plus qu'un amuse-bouche, vous pouvez évidemment vous tourner vers un choix de Tostas variés, à base de poulet, de thon, de jambon ou encore de rillettes de sardine.
Pedra Alta Bercy
Vous voulez profiter de vrais plateaux de fruits de mer ? Avec des cuisiniers qui ne lésinent pas sur les portions ? Rendez-vous tout de suite au Pedra Alta de Bercy, un restaurant de fruits de mer qui met les bouchées doubles quand il s'agit de garnir un plat !
Si vous souhaitez relever un défi impossible, on vous invite à essayer de finir un plat seul dans ce restaurant. Mais comme on est presque sûr que vous n'y parviendrez pas, on vous recommande plutôt de venir avec plusieurs amis pour profiter d'une assiette tous ensemble.
Comme il n'est pas possible de réserver une table, vous pourrez vous servir un petit apéritif dans une salle dédiée du restaurant en attendant qu'un serveur vienne vous chercher. Dans tous les cas, on est sûr que vous passerez une excellente soirée avec vos amis si vous appréciez les portions généreuses et pleines de saveurs, qui n'ont ici rien à envier au pays de votre enfance !
Dragon et Phénix
Si vous voulez vous enivrer dans une ambiance relaxante, on vous invite à aller faire un tour au bar Dragon et Phénix, situé dans le 3ème arrondissement de Paris.
Dans ce lieu à la fois cosy et chic, les heureux fêtards pourront s'asseoir sur des tabourets garnis de gazon (oui oui) et profiter de créations de cocktails préparées minutieusement avec des ingrédients aux saveurs latines (pisco, mezcal, tequila).
La carte des vins offre de son côté un large choix de bouteilles, aussi bien de provenance portugaise que française. De quoi vous abreuver toute la soirée en profitant d'un décor tout en excentricité !
Au programme de la cuisine, vous trouverez notamment des salades à la morue portugaise et au poulpe d'océan atlantique, mais aussi des planches à partager qui sentent bon le chorizo, la charcuterie ibérique et le fromage portugais !
Et si vous avez un petit faible pour les conserves portugaises, le bar propose sur sa carte une multitude de conserves vintage Tricana de Lisbonne, à base de sardines, de thon, de morue et de poulpe.
Pour des rendez-vous en petit comité ou pour un rendez-vous amoureux à la sauce portugaise, on vous conseille vivement d'aller découvrir ce petit bar plein de charme !
Pássarito
Chez Pássarito mon amour (plus communément appelé Pássarito), vous allez voyager entre le Portugal et la France ! En entrant dans ce bar à vin aux airs de bistrot parisien, vous comprendrez en effet assez vite qu'il s'agit d'un lieu aux consonances portugaises, notamment avec ses magnifiques azulejos accrochés derrière le comptoir du bar.
En faisant du vin sa spécialité, le Pássarito a voulu garder cette harmonie entre les cultures française et portugaise. La carte propose en effet des grands crus des deux pays, comme du vinho verde, du Pouilly fumé ou encore de bonnes bouteilles de Château-Neuf du Pape.
Et pour celles et ceux qui souhaiteraient goûter avant de se décider à acheter une bouteille, des soirées dégustation sont régulièrement organisées avec la présence de viticulteurs, pour en apprendre un peu plus sur les arômes du vin et la passion qu'elle provoque chez nombre d'entre nous !
Le Pássarito fait également office d'épicerie, et c'est sûrement là que vous pourrez le mieux profiter de spécialités à la fois française et lusitanienne.
Tous les produits (qu'ils soient salés ou sucrés) proviennent de maisons ou de producteurs locaux qui ont su garder l'authenticité et la qualité de leurs produits.
Qu'il s'agisse du foie gras, de la charcuterie, du fromage ou même des cornichons, on peut vous assurer qu'après y avoir goûté (sur place ou à emporter) vous ne pourrez plus vous en passer !
Portologia
Vous cherchez une sympathique cave à vins spécialisée dans le Porto à Paris ? On a exactement ce qu'il vous faut : Portologia, la maison des Porto !
Dans ce bar à vins localisé dans le 3ème arrondissement de Paris, vous serez sûr de trouver votre bonheur en matière de vin grâce à une sélection pointue de près de 450 références de vins de Porto et de Douro.
Du porto blanc, rosé, Tawny ou Ruby, il y a effectivement de tout dans cette cave qui fait la part belle aux petits producteurs. Et avec l'aide du propriétaire, vous trouverez sans hésiter le porto qui convient le mieux à vos envies !
Si vous souhaitez profiter de ce délicieux porto autour d'une table, le Portologia propose aussi un menu avec quelques choix d'apéritifs allant de belles planches de charcuterie et de fromages, à la sopa de caldo verde (soupe de choux portugaise).
Sans oublier bien sûr les pastéis de nata qui vous donneront envie de reprendre une petite gorgée de porto pour terminer votre dégustation comme il se doit !
DonAntonia
Un dernier pastel pour la route ? Dans la pastelaria DonAntonia, vous aurez l'embarras du choix pour déguster des pastéis de nata aux multiples saveurs : nature, au chocolat, à la noix de coco, aux amandes et même à la confiture de courge !
Dans la partie sucrée, vous pourrez également profiter d'un très large choix de pâtisseries préparées la nuit pour le lendemain : bola de berlim, cornucopia, Xadrez, Tentugal, pudim orange ou citron, etc.
Pour ce qui est du salé, vous ne serez pas non plus déçu avec des plats lusitaniens typiques : empada de galinha, empada de légumes, pastel de bacalhau, rissol de camarao, etc.
Enfin, si vous souhaitez faire quelques emplettes sur place ou en ligne pour votre cuisine, vous pourrez faire votre choix parmi une grande variété de produits, allant des sirops aux boîtes de thés, en passant par le café, les conserves et les sauces.
Une ambiance chaleureuse, une épicerie de qualité et des produits d'inspiration portugaise, il n'y a rien qui manque dans cette maison pleine d'amour et de saveurs !
Librairie portugaise et brésilienne
Après avoir parlé de pastel de nata, de porto, de vinho verde et de fruits de mer, terminons ce top 10 des meilleures adresses portugaises à Paris par un lieu qui respire la sérénité, la culture et… la littérature ! Bienvenue dans la Librairie portugaise et brésilienne du 5ème arrondissement de Paris, où vous trouverez des livres d'auteurs lusophones, dans leur langue originale ou traduits en français.
Cette librairie est l'une des rares en France (si ce n'est la seule) à promouvoir exclusivement la littérature portugaise.
Grâce à un engouement de plus en plus fort pour le Brésil, elle peut se targuer de faire venir une clientèle très cosmopolite et curieuse, avec des lecteurs venant aussi bien de la Finlande que du Vietnam !
La librairie organise également des rencontres sous la forme de conférences ou de présentations de livres. Une belle occasion de discuter et de débattre autour d'une petite tasse de café avec des passionnés de littérature portugaise !
Vous avez pris bonne note de toutes ces adresses portugaises ? On espère en tout cas que ça vous a redonné la joie de vivre et l'envie de rester encore un peu à Paris avec nous ! On est bien quand même ici, vous ne trouvez pas ?
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Auteur
Félix
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