Quand on a le mal du pays, rien de mieux qu'un lieu pour nous rappeler d'où l'on vient. Si l'Allemagne vous manque, Mister Bilingue vous donne les meilleures adresses parisiennes pour vous sentir comme chez vous !
Currywurst, Wienerschnitzel, Doppelbock ou encore Schwarzwälderkirschtorte.
Ces noms vous parlent ? Ils vous mettent même l'eau à la bouche ? On vous conseille de lire la suite de cet article sans modération !
Dans ce top 10 concocté spécialement par l'équipe Mister Bilingue pour les amoureux de l'Allemagne, nous allons vous faire découvrir les meilleures adresses germanophiles de Paris.
La capitale française regorge en effet de lieux cosmopolites, et croyez nous, l'amitié franco-allemande y est bien installée !
Alors, prêt à retrouver les plaisirs de l'Allemagne à deux pas de chez vous ? Auf geht's !
Café Titon
Le Café Titon, c'est un peu « the place to be » lorsque l'on parle des adresses germanophiles à Paris. Ne vous laissez pas berner par son nom peu germanophone, il ne s'agit que du nom de la rue (localisée dans le 11ème arrondissement), car à l'intérieur vous trouverez bel et bien toutes les recettes les plus incontournables d'Allemagne !
Que ce soit le classique schnitzel, les délicieuses maultaschen ou encore l'incontournable Nurnenburger, vous ne serez pas déçu par les nombreuses recettes faites maison (y compris les frites, bien sûr). Pour ce qui est de la bière, vous serez aussi servi : Pilsener, Weizen, Helles ou encore Schwartzbier, tout est là pour humecter vos papilles et vous faire passer une délicieuse soirée au parfum de malt et de houblon !
Désormais, vous avez même la possibilité de commander votre repas directement chez vous ! C'est pas beau ça, la gastronomie allemande qui vient directement à votre porte ?
Le Stube
Vous cherchez un imbiss, ces petits « snack » ou l'on peut manger sur place ou à emporter ? Ne cherchez plus et rendez-vous au Stube, situé dans le 1er arrondissement de Paris ! La boutique est tenue avec amour par Sylvie et Gerhard Werber, un couple franco-allemand dont les familles sont issues des milieux boulanger et pâtissier depuis plusieurs générations !
Dans le Stube, vous pourrez notamment déguster les fameuses saucisses bratwurst et Bockwurst, servies à toutes les sauces: Currywurst, Würstchen, Sauerkraut ou encore avec le Frankfurter hot-dog.
Vous voulez passer un petit afterwork à l'allemande ? Rendez-vous au Wunderbär pour y boire quelques bières et sodas 100% allemands !
Idéalement posté sur le bord du canal Saint-Martin, à quelques rues du métro République, ce sympathique restaurant berlinois vous accueillera de façon chaleureuse et avec un sourire grand comme la Tour Eiffel.
Ouvert la journée comme le soir, vous pourrez profiter du cadre parisien tout en sirotant votre Fritz Mischmasch Kola directement importée d'Hambourg ! Elle est pas belle la vie ?
Le Kaffeehaus
Un peu de douceur sucrée pour vous remémorer votre enfance ? C'était le souhait de Ralf Edeler lorsqu'il a imaginé le Kaffeehaus.
Que ce soit pour un petit déjeuner, un café ou un vrai repas de gourmet, cette jolie boutique vous accueille à côté du métro Ternes dans le 17ème arrondissement. Amis de la « gastronomie allemande et de l'est », vous trouverez dans cette maison les traditionnelles « Forêt noire », Strudel et autres Sacher qui viendront émerveiller vos papilles.
Ça vous fait un peu saliver ? Dans ce cas on n'a qu'une chose à vous dire : Guten Besuch und guten appetit !
Le spaghettina
Si je vous dit Glace + Spaghetti, vous me répondez ? Spaghettieis évidemment (vous êtes vraiment allemands dit donc) !
Ce dessert, composé de glace à la vanille, de chantilly, de purée de fraise et de chocolat blanc rapé, est un classique des glaciers allemands ! Derrière le restaurant Spaghettina se cache Tina Nalbantoglu, une expatriée allemande qui voulait absolument retrouver la saveur de son dessert favori dans la capitale française.
Déjà célèbre à New York, elle commence à faire son chemin dans la capitale française. On ne peut donc que vous conseiller d'aller y faire un tour, d'abord pour soutenir la culture allemande, et ensuite parce que… c'est tout simplement un délice !
Le Kiez
Le Kiez, c'est un biergarten (littéralement « jardin à bières » en français) et c'est probablement le plus réputé de Paris !
Ce bistro allemand typique est posé à la fois au pied de la butte Montmartre et au bord du canal de l'Ourq. Faites-nous confiance : c'est un must pour tous les germanophiles qui se respectent.
En plus, si vous voulez vivre l'Okotberfest de Munich ou le Karnaval de Cologne directement à Paris, c'est dans ce bar que ça se passe !
En résumé, que ce soit pour travailler de façon détendue, pour se désaltérer pendant un afterwork ou pour faire la fête jusqu'au bout de la nuit, le Kiez est le lieu parfait pour profiter de la culture allemande. Et en plus, ils ont un baby-foot !
Der Tante Emma Laden
Vous ne connaissez pas les « Tante Emma Laden » ? Demandez donc à votre mère !
Ces petites échoppes étaient légion en Allemagne jusqu'à leur disparition progressive suite à l'arrivée des supermarchés au début des années 70. C'est donc l'occasion pour vous de découvrir Der Tante Emma Laden, une épicerie allemande typique recréée au cœur du marché de la Porte Saint-Martin dans le 10ème arrondissement. Vous y trouverez un cadre chaleureux et surtout des gourmandises allemandes sur chaque étale ! Les produits, d'une grande diversité, sont choisis chez les meilleurs producteurs et vous feront ressentir toute la convivialité et l'art de vivre allemand.
Et si vous aimez allier tradition et modernité, vous pouvez toujours commander vos produits directement sur le site de l'épicerie !
La Librairie allemande
La gastronomie, c'est bien, mais un bon bouquin c'est quand même pas mal aussi !
Dans la Librairie allemande (un nom simple mais efficace), plus que des livres, vous trouverez avant tout un véritable lieu de partage et d'amitié franco-allemande. En vous rendant dans ce lieu localisé dans le 5ème arrondissement de Paris, vous aurez notamment la possibilité de participer à des rencontres, des lectures ou encore des ventes à l'extérieur.
Évidemment, vous trouverez aussi dans cette librairie… des livres par centaines, par milliers, et rédigés en allemand pour votre plus grand bonheur.
N'hésitez pas non plus à vous rendre sur leur page Facebook pour ne rien rater de leur actualité littéraire !
La maison Heinrich Heine
Vous reprendrez bien un peu de culture ? Bienvenue à la maison Heinrich Heine, plus communément appelée Fondation de l'Allemagne et localisée dans le 14ème arrondissement de Paris !
Sa mission principale est d'accueillir des étudiants et des chercheurs du monde entier afin de promouvoir notamment la coopération franco-allemande dans des domaines aussi variés que les sciences, la culture, les arts et la politique.
En plus de mettre à disposition sa bibliothèque proposant plus de 20.000 ouvrages majoritairement germanophones, la Fondation de l'Allemagne accueille aussi chaque année plus de 180 manifestations culturelles et sociales : conférences-débats, expositions, concerts, projections de films et rencontres littéraires. On vous invite chaudement à vous renseigner sur les prochaines manifestations à venir !
Institut Goethe
Dans le monde entier, il existe des instituts Goethe dédiés à la promotion de la langue allemande. L'institut Goethe de Parisne déroge pas à la règle en offrant une multitude d'informations sur la culture germanophone et ses divers évènements dans la capitale française.
Au sein de l'institut, vous pourrez découvrir des expositions, des colloques sur le cinéma ou encore participer à des rencontres littéraires. Chaque mois, l'institut met à jour son calendrier avec tous ses programmes, n'hésitez pas à aller y jeter un coup d'œil !
On espère que ce petit article vous a redonné la joie de vivre et l'envie de rester encore un peu à Paris avec nous ! On est bien quand même ici, vous ne trouvez pas ?
Vous pouvez retrouver encore plus de conseils sur la vie en France grâce aux expats à suivre quand on vient vivre en France. Ces expats vous racontent tout sur leur expérience d'expatriation en France, que ce soit en vidéo ou sur leur page. Notamment Une Vie Frallemande, la chaîne YouTube d'une allemande en France !
